“烹饪技术学到手，创业致富不用愁”，今年5月份，王英才、李翠萍夫妇俩投资十六万元，在松鸣镇集镇开了一家名为“民食鲜”的川菜馆，正式开启了他们创业的第一步。该饭馆主要经营炒菜、火锅、各种面食等。平时，丈夫王英才掌厨，妻子李翠萍就在后厨给丈夫打下手，夫唱妇随，配合默契，生意做得一天比一天好。

虽然餐厅开业仅仅三个月，但是由于店内环境优雅、服务态度好，尤其夫妻俩做的饭菜新鲜干净，再加上色香味俱全，每天来他们饭馆就餐的顾客总是络绎不绝。一个月下来也能挣个两三万元。

随着顾客的越来越多，“民食鲜”川菜馆的生意也越来越好，王英才发现自己和妻子两个人根本就顾不过来。于是，他们便吸收了狼土泉村的几名妇女来他们店里打工，每个月发放工资2800元，让她们在家门口就轻轻松松实现了就业。

松鸣镇狼土泉村群众  张女士

采访中，松鸣镇狼土泉村中扎子社群众张女士高兴地告诉记者：“我以前在工地上打工，很辛苦，工资也按时拿不上，这个川菜馆开业以后，我就来这里打工了，老板娘人也很好，工资也能按时拿到手”。

“授人以鱼，不如授人以渔”，要帮助贫困群众拔掉“穷根”，技能培训是根本之法。王英才一家，之前还是精准扶贫户，这几年一直在工地上务工，而如今，却自己创业，开起了餐馆，当起了老板。一路走来，让他们实现完美蜕变的，就是“技能培训”。确实是技能培训，点亮了他们的创业致富梦。

“我认为，县上搞的这个技能培训特别好，可以说，给我们农民带来了福音。现在，我们拿到了培训合格证书，自己也开了饭馆，生意现在也比较好，今后，我打算继续扩大规模，争取通过自己的双手，多挣钱，过上更加幸福的生活”。谈及未来，尝到致富甜头的李翠萍信心满满。

松鸣镇狼土泉村群众  李翠萍

“就业是民生之本，培训是就业之基”。下一步，和政县将继续顺应市场需求，拓展培训工种，使更多参加技能培训的劳动者掌握“一技之长”后，能百分百顺利实现“就业”和“创业”，让“技能培训”这条线穿进“就业”、“创业”的针眼里，让更多的农民，通过“技能培训”这个明灯，编织绘制出更加美好的致富蓝图，也让更多像王英才、李翠萍这样的人，大踏步走上就业创业的舞台，从而实现他“她”们的人生梦想。

和政县人社局副局长  康绍仁

和政县人社局副局长康绍仁说：“2020年以来，和政县全力推进职业技能培训攻坚战，围绕文旅、美食劳务产业发展，积极开展电子商务、装挖机、美食产业的专业技术培训。截至目前，已完成培训1.2万多（人）次，下一步，我们将进一步加大职业技能培训攻坚战力度，同时做好培训后的就业跟踪服务工作，着力提升培训的实效”。